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Lievito di Birra

       



Il Lievito di Birra

Lievito di birra secco è una colonia di funghi allevata su malto (orzo germinato) che viene essiccata con la liofilizzazione o al calore istantaneo, in modo da non alterare il contenuto vitaminico.

Il lievito di birra secco è ricco di proteine di ottimo livello (46 per cento), di carboidrati, e di pochissimi grassi. E' ricchissimo di vitamine del gruppo B, in particolare la B1 e la rara B12 che concorrono a migliorare la flora batterica intestinale. Contiene sali minerali ed oligoelementi, tra cui potassio, calcio, fosforo, zinco, cromo, ferro selenio.



 
       



Caratteristiche nutritive

Il lievito di birra secco concorre alla buona salute della flora batterica intestinale grazie alle vitamine del gruppo B. Il lievito secco può essere dato costantemente senza incorrere in nessun inconveniente.

Se il lievito di birra avesse cellule vive, potrebbe creare problemi di diarrea nell'animale. Questo è un lievito di birra secco, adatto alla somministrazione animale.

Lievito secco = fermenti


Analisi Chimica
Umidità 8,0 %
Proteina 44,0 %
Grassi 3,0 %
Cellulosa Greggia 6,0 %
Ceneri 6,0 %



 
       



Lievito di Primissima Qualità

Il nostro lievito di birra, è di indiscutibile qualità.
Con i suoi 46% di proteina lo rendono un prodotto di alto valore biologico.
Il colore di un marrone chiaro è visibile nell'immagine accanto, è quello caratteristico del lievito in polvere, con una granulometria molto fine.
All'olfatto si presenta con il tipico profumo del lievito di birra.

MOS conosciuti anche come mannano-oligosaccaridi appartengono alla grande categoria delle fibre, e sono quindi dei glucidi non digeribili da parte dell’animale. Come i FOS (Frutto-oligosaccaridi), hanno un’azione benefica contro i batteri patogeni che popolano l’intestino, ma con una modalità d’azione diversa. Sono composti da due zuccheri: il glucosio e il mannosio.

Queste fibre di lieviti esercitano due tipi di azioni benefiche a livello del tubo digerente:

- limitano lo sviluppo dei batteri patogeni impedendo loro di fissarsi sulla mucosa dell’intestino;

- migliorano direttamente l’efficacia delle difese immunitarie dell’organismo, permettendogli di lottare meglio contro gli agenti patogeni.

I MOS sono delle fibre che provengono dalla parete dei lieviti di qualità come ad esempio il "Saccharomyces cerevisiae" Partecipano al buon equilibrio della popolazione batterica dell’intestino, e agiscono direttamente e indirettamente sulla buona salute del tubo digerente. Hanno quindi una spiccata azione preventiva nei confronti dei problemi di diarrea, e contribuiscono a prevenire le malattie infettive dell’apparato digerente.

Il LIEVITO DI BIRRA da 7 kg, contiene il 3,5% di MOS mannano-oligosaccaridi e il 3,44 % di FOS (Frutto-oligosaccaridi).
Questo lievito di birra è ottimo per cani e gatti, e in generale speciale per il petfood.



 
       



Benefici Lievito di Birra

Il lievito di Birra va somministrato in tutte le specie animali, in quanto fonte naturale di un'ampia gamma di vitamine specialmente del gruppo B.

I Benefici si manifestano con un migliore livello di salute, maggiore resistenza alle malattie e aumento della fertilità.

Negli animali in crescita l'azione è benefica è sia nei riguardi dell'appetito che della conformazione scheletrica.


Nei ruminanti può essere impiegato fino al 5% ed è speciale per la stimolazione e mantenimento della corretta attività ruminale.

Nei cavalli è consigliato darne circa 100 grammi al giorno. Si parla di cavalli adulti di circa 4 quintali. I benefici saranno visibili a occhio nudo nel giro di 3 settimane.

Grandi risultati si sono ottenuti nella produzione di esche per la pesca sportiva, in quanto usato come apetibilizzante nei pesci. In particolare i suoi profumi si disperdono in acqua attirando il pesce.

 
       



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Dosaggi Lievito di birra

Il lievito di birra va aggiunto e miscelato per ogni 100 kg di mangime nelle seguenti quantità:


Dosaggi Lievito di Birra
SUINI 0,25 - 0,6 Kg
BOVINI DA CARNE 0,40 - 0,8 Kg
VACCHE DA LATTE 0,50 - 1,0 Kg
CAVALLI 0,40 - 0,8 Kg
CONIGLI 0,50 - 1,0 Kg
VOLATILI 0,30 - 0,6 Kg
CANI 0,80 - 1,0 Kg
API 10% nel candito
5-6% nello sciroppo

Nella vacca da latte il dosaggio consigliato è di 50-100 grammi capo giorno.


 
       



Informazioni

Il nostro impegno concreto nel settore dell'alimentazione animale dal 1951 a fianco dell'allevatore:

Zebele SRL
Via Garibaldi 53/C - Gazzo (PADOVA)
Capitale sociale i.v.: Euro 100.000,00
P.I.: 02002350284 cell: 3495002511
marco@zebele.it - www.zebele.it


 
       



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